Nog tijdens deze eeuw zal de wereldbevolking stijgen tot 10 miljard mensen. Waar zullen we het voedsel halen dat al deze individuen nodig hebben om te overleven? Hoe zorgen we dat de mensheid ophoudt met het vernietigen van de effectieve fundamenten onze de voedselbronnen? Valentin Thurn reist de wereld rond om de essentie van voedselproductie te bestuderen.

Tijdens deze trip ontmoet hij zowel organische landbouwers als agro-industriespeculanten, bezoekt hij stadstuinen en commerciële slachthuizen. '10 Billion' toont duurzame en zachte methodes die voedselproductie garanderen in de toekomst. We kunnen nu echt een verschil maken – als we het willen.

vrijdag 5 november